Лексикон · A-Я · Б
бульйон[бульйо́н]
іменник · [bʊˈlʲjɔn] · «чистий відвар з м'яса без овочів і приправ»
Питома українська лексика
Ця форма має українське джерельне підтвердження.
Дані Атласу
готовоЗначення3 картки
готовоПоходженняBorrowed from French bouillon
готовоМорфологія17 форм
готовоНаписання і вимова3 джерела
готовоСтилістиказахист питомості
очікуєСиноніміяочікує джерело
очікуєОмонімочікує джерело
очікуєПаронімочікує джерело
очікуєФразеологіяочікує джерело
очікуєПриповідкиочікує джерело
очікуєСтиль і нормаочікує джерело
готовоЗасвідченнялітературний корпус
готовоКурс3 модулі
готовоПереклад2 англ.
очікуєWikimediaочікує джерело
очікуєЗовнішніочікує добірку
Значення
ВТСВеликий тлумачний словник сучасної української мови
бульйо́н -у, ч. Чистий відвар з м'яса без овочів і приправ.
СУМ-20сучасний тлумачний словник
БУЛЬЙО́Н, у, ч. Чистий відвар з м'яса без овочів і приправ. По хвилі сторож приніс у бляшаній мисці бульйон і два шматки м'яса (І. Франко); Юшок тоді не подавали, але кожне м'ясо плавало в бульйоні, в якому воно варилося (З. Тулуб); Курка в бульйоні – це і перша, і друга страва (із журн.); * Образно. Гірські річки розбавляли солоний океанський бульйон (із журн.).
Етимологія
Borrowed from French bouillon
Джерело: Wiktionary
Морфологія
іменник · 17 форм · VESUM
| Відмінок | Однина | Множина |
|---|---|---|
| Називний | бульйо́н | бульйо́ни |
| Родовий | бульйо́ну | бульйо́нів |
| Давальний | бульйо́нові / бульйо́ну | бульйо́нам |
| Знахідний | бульйо́н | бульйо́ни |
| Орудний | бульйо́ном | бульйо́нами |
| Місцевий | бульйо́ні / бульйо́нові / бульйо́ну | бульйо́нах |
| Кличний | бульйо́не | бульйо́ни |
Написання і вимова
- Правопис
- бульйо́н іменник чоловічого роду Орфографічний словник української мови
- Голоскевич, 1929
- Бульйо́н, -ну; -йо́ни, -нів Правописний словник Голоскевича (1929)
- Орфоепія
- бульйо́н [бул'йон] -ну, м. (на) -н'і, мн. -ние, -н'іў Орфоепічний словник української мови
Літературні засвідчення
Андрухович Ю. · Юрій Андрухович. Московіада · 1960
…н, мішечків, сіток — і все це набите якимось невідомим крамом, може, перегорілими електричними жарівками, може, перлинами з дна Індійського океану. — Обов’язково візьміть сьогодні бульйон, — каже до тебе метушливий. — Ви чомусь ніколи не берете бульйон, це погано. Бульйон з яйцем! Він на мить покидає тебе, біжить поперед черги аж до каси і запитує на всю "Закусочну…
literary_fts · e27925aa_c0069
Джерело: literary_fts
У курсі — модулі, де зустрічається це слово
Сканування curriculum/l2-uk-en/*/*/vocabulary.yaml · 3 модулі
Переклад
бульйон↔
broth (water in which food (meat or vegetable etc) has been boiled)soup made from broth
Джерело: dmklinger